Produção e comercialização de tortinhas doces artesanais, preparadas em porções individuais, com base crocante e recheios variados, destinadas ao consumo imediato. Os produtos serão acondicionados em embalagens individuais, devidamente identificados e mantidos em condições adequadas de higiene, conservação e manipulação. A comercialização será realizada em evento, diretamente ao consumidor final.